Memur kebabında yeni dönem başladı

Diyarbakır’ın Çermik ilçesinde bir dönem “memur kebabı” olarak anılan simit, artan fiyatı ve değişen gramajıyla yeniden gündeme geldi.

Geçmişte uygun fiyatıyla özellikle dar gelirli vatandaşların vazgeçilmezi olan simit, bugün geldiği noktada hem fiyatı hem de boyutuyla dikkat çekiyor.

Geçmişte uygun fiyatıyla özellikle memurların ve dar gelirli vatandaşların tercih ettiği simit, artık 40 TL’den satışa sunuluyor. İlçede üretilen ve yaklaşık 270 gram ağırlığında olan simitler, fiyat artışına rağmen yoğun talep görmeye devam ediyor.

Günün her saatinde tüketilen simit, özellikle çayla birlikte kahvaltıdan akşam öğünlerine kadar geniş bir tüketim alışkanlığına hitap ediyor. Vatandaşlar, artan fiyatlara rağmen simidin pratik ve doyurucu bir seçenek olması nedeniyle tercih etmeyi sürdürüyor.

Esnaf ise maliyetlerde yaşanan artışın fiyatlara yansıdığını belirtirken, buna rağmen satışların canlı olduğunu ifade ediyor. Çermik’te üretilen simitler, hem ilçe halkı hem de çevre bölgelerden gelen vatandaşlar tarafından ilgi görmeye devam ediyor.

Kaynak: Haber Merkezi